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Catégories de plats accordés à ce vin
Coq
Grenouille
Porc
Veau
Sole
Fromages à pâtes molles et croûte lavéeNouveau et pratique !
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plats et vins dans ce livre !
Présentation du vin blanc Domaine Camille Braun - Bollenberg 2004
Le vin d'Alsace Domaine Camille Braun - Bollenberg fait partie des vins d'appellation Riesling. Une seule cuvée est actuellement recensée pour ce cru, celle de 2004.
De par sa nature, le cru Domaine Camille Braun - Bollenberg s'accorde tout particulièrement bien avec les plats suivants : riz à la chinoise, picodon et pigeon.
De façon plus large (étant d'appellation Riesling) fromages à pâtes molles et croûte lavée, porc et coq s'accordent très bien sur ce vin-là.
Ce vin Domaine Camille Braun - Bollenberg est produit par le producteur Domaine Camille Braun et fils situé à Orschwihr (Haut-Rhin).
Ce producteur Domaine Camille Braun et fils produit par ailleurs d'autres crus d'Alsace, comme par exemple le Domaine Camille Braun - Bollenberg, le Camille Braun - Alsace gewurztraminer - Cuvée Annabelle et le Domaine Camille Braun.
Pour commander ce vin Domaine Camille Braun - Bollenberg, vous pouvez joindre le producteur Domaine Camille Braun et fils en appelant le 03 89 76 95 20.